Recentste artikels

Herfst en daar is de kastanje

De herfstperiode in Toscane staat synoniem met de kastanje. In heel wat bergdorpjes worden dan tal van feesten georganiseerd, markten gehouden en in de restaurants worden de recepten op basis van kastanjes geserveerd. Vooral voor geïsoleerde dorpjes in bosrijk gebied in de bergen was de kastanje het allerbelangrijkste voedingsmiddel. Er werd gezegd dat het het eten van de armen was …

lees meer

Castello del Trebbio nabij Florence

Castello del Trebbio is een prachtig kasteel gelegen temidden de Chianti heuvels rondom Firenze. Het werd gebouwd in 1184 door de adellijke bankiersfamilie De’ Pazzi, geduchte concurrenten van de Medici familie. Naar het schijnt werd in dit kasteel in 1478 de samenzwering tegen Lorenzo de Medici getekend om de stad Firenze te destabiliseren. De zaal waarin dit gebeurde is omgedoopt …

lees meer

Toscaans brood: il pane Toscano

Wanneer je voor het eerst bij de bakker in Toscane langsgaat kun je niet naast de rustieke witte broden met dikke korsten kijken. Ze zien er heerlijk uit en daarom zul je wellicht ontgoocheld zijn wanneer je er voor de eerste keer van proeft. Je merkt onmiddellijk op dat er iets fout is met het brood, er zit namelijk geen …

lees meer

Reizigers aan het woord – Dinka en Quinten uit Torhout

Dinka, Quinten en kinderen Theo en Zoë uit Torhout zijn ondertussen al een paar keer naar Toscane gereisd en daar zal het zeker niet bij stoppen. Ze hebben sedert hun 1ste bezoek enkele jaren geleden, hun hart verloren aan deze streek en in het bijzonder aan de kunststad Firenze die zeker niet zal ontbreken bij een volgend bezoek aan Toscane. …

lees meer
Booking.com